王俊廷的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 吳鳳下廚做愛心 站台華山辦桌活動

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【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】藝人吳鳳10日穿著廚師服，出席華山基金會舉辦「107 Coin x MaMa Love百年情‧萬歲宴」公益餐會記者會，他與總鋪師阿賢師一起煮辦桌料理給兩位獨居奶奶，吳鳳表示，「5月5日那天會有很多獨居者會跟我們一起過節，大家開心吃飯感受到一家人的溫暖。」

今年華山基金會首次舉辦公益辦桌活動，10日邀請吳鳳與北投知名總舖師阿賢師站台，吳鳳當場向阿賢師討教一些做菜技巧，吳鳳說，「總舖師動作要很快，因為煮菜一次菜就要給好幾百人，但是我做一道菜我要花一小時，」阿賢師笑說，「練久了就會了，我用半年就可以教會你了。」

「在土耳其時，我們做牛肉料理時也會放油，不過是放奶油，所以會比較重口味，」身為土耳其裔的吳鳳表示。他與阿賢師在廚房房忙著切鮑魚、三星蔥以及在淋香油在魚上等，製作出適合長者的口味，最後將佛跳牆、櫻花蝦米糕、蒸魚等豐富菜色端上桌，吳鳳也親手餵食長者，現場氣氛相當溫馨愉悅。

「菜色好吃，而且還有知名主持人吳鳳餵我，我覺得我這一輩子也不會碰到第二次了，」75歲的獨居奶奶陳惠娟開心地表示，這場活動讓她覺得很開心，相當有意義。80歲的黃秋子奶奶則表示，「相當期待這些料理，能夠讓我回憶古早味辦桌。」

華山基金會副主任表示，「邀請你生命中最重要的人一起回味老味道，這次預計席開100桌，目前距離時間不到一個月，不到三成，希望大家多多響應。」 這場公益餐會將於5月5日在新北市中和區烘爐地室內廣場舉辦，主要服務全台失能、失智、失依的長者。

新竹市長林智堅28日應基隆市長林右昌邀請，帶領市政團隊參訪基隆產博會，兩位年輕的行動派市長不僅分享城市治理與舊城振興的經驗，更期待兩個城市的交流合作，成為北台灣城市發展的新典範。

林右昌今日親自導覽，並陪同林智堅市長及竹市府團隊參觀「城市願景館」、「海洋產業館」。對多媒體展演，完整呈現基隆城市發展願景及郵輪與海洋休閒產業樣態，而各展館分別展示基隆文創育成、智慧生活科技、在地產業隱形冠軍及特色美食伴手禮等成果，也讓林智堅頻頻仔細端詳，直呼收穫滿滿。

林智堅指出，新竹市跟基隆市有著相同的基因，因為地理環境與位置的關係，發展非常早，但近年來，時代變遷缺乏整體城市規畫，讓這兩個城市無法像過去那樣繁華，可是在參訪過程，他看得到林右昌市長的宏觀願景及市府團隊的決心與用心，也肯定林右昌市長兩年多來下了一帖正確方針，要讓基隆轉型。

林右昌則表示，基隆市與新竹市各有城市特色，也有很多可以互相學習的地方，兩個城市規模相近，他與林市長在施政理念上有著許多契合點，未來可促成兩個城市更多市政經驗交流與合作，成為北台灣城市發展的新典範。

林右昌也提及，新竹科學園區發展活絡，基隆是海港城市，如何發揮城市不同特點與優勢，這是翻轉城市競爭力的不二法門，基隆市與新竹市都正朝向這個方向往前邁進，透過新竹市政府團隊參訪產博會交流，未來有更多的機會向新竹市請益學習。

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